Consumenten die graag bewust eten, kunnen beter waterijs kiezen dan standaard roomijs. De milieu-impact van een waterijsje is zelfs 10x lager dan die van een roomijsje met chocolade. Dat blijkt uit recent onderzoek van Questionmark, de organisatie die met een gratis app en website laat zien welke impact dagelijkse boodschappen hebben op mens, dier en milieu.