Er zijn weer twee kalfjes op kinderboerderij De Goudse Hofsteden. Dit jaar is er ook een heel bijzonder kalfje, een rode witrik. Heel kenmerkend aan deze kleurslag is de witte rug. Precies twintig jaar geleden was voor het laatst een witrik te zien op de kinderboerderij. Witrikken werden al heel vroeger gehouden in Nederland, maar zijn zeer zeldzaam geworden. Sterker nog, in 1874 werden in Nederland maar drie runderrassen erkend en daar hoorde de witrik niet bij. Het werd verboden met witrikken te fokken. Er waren echter boeren die deze koeien nog stiekem hielden in hun stallen en in 1950 werd dit verbod gelukkig geschrapt. Inmiddels gaat het weer wat beter met de witrikken. Maar ze zijn nog niet uit de brand. Van de 4,1 miljoen koeien in Nederland zijn er slechts ongeveer 2000 met de witrik kleurslag. Dat komt neer op 0,05% van de totale populatie.
Daarom wil de kinderboerderij graag bezoekers kennis laten maken met deze zeldzame en unieke kleur, die niet vaak in de weilanden te zien is. Het tweede kalf is een zwartbonte Holstein (melkkoe). Beide kalveren zijn nu drie weken oud. Naast de kalfjes zijn er ook lammetjes te zien op de kinderboerderij en deze week worden ook de eerste jonge geitjes verwacht.
