Tijdens de tentoonstelling ‘Wecken, Zouten en Drogen, conserveren in grootmoeders tijd’, geven een aantal vrijwilligers van Streekmuseum Reeuwijk, Oudeweg 3 een demonstratie koffielikeur maken.
Likeuren zijn van origine geneeskrachtige elixers op basis van alcohol, kruiden en etherische oliën. Om ze drinkbaar te maken, werden ze aangezoet met suiker. Tegenwoordig is likeur een zoete, sterke drank met ongeveer 20 procent alcohol en een suikergehalte van minimaal 100 gram per liter. Koffielikeuren zijn gemaakt op basis van koffiebonen. Bekende koffielikeuren zijn Tia Maria en Kahlúa.
Een koffielikeur kan gebruikt worden in of naast een kopje koffie. Een koffielikeurtje uit een apart borrelglaasje, met eventueel nog een toef slagroom, een heerlijke smaakbeleving.
De expositie ‘Wecken, Zouten en Drogen’, die tot en met 25 november duurt bestaat uit een groot aantal voorwerpen die in deze streek tot circa 1960 werden gebruikt ten behoeve van verschillende conserveringsmethoden.
Voor meer informatie: www.streekmuseumreeuwijk.nl
Entree voor volwassenen is 4 euro, voor kinderen 2,50 euro.
De demonstratie koffielikeur maken begint om 14.30 uur.
Uw evenement ook op de nieuwssite GoudaFM en deGouda App?
Mail uw evenement naar redactie@degouda.nl
17-11-2018 09:00