Restaurant ’t Bakhuys niet in top drie

Naamsvermelding is verplicht - Hermen Buurman Fotografie

Restaurant ’t Bakhuys in Gouda heeft niet de lekkerste saté van Nederland. Dat werd gisteren duidelijk in de finale van de lekkerste saté van Nederland inde kookfabriek in Amsterdam. Daar werden alle satés geproefd door een jury onder leiding van tweesterrenchef Erik van Loo. Volgens de eigenaar van ’t Bakhuys, Jeroen Hakker, lette de jury op creativiteit, presentatie, verhaal, smaak en een originele satésaus. ’t Bakhuys ging met een saté van gegrilde kippendijen van Slagerij Rietveld uit Bodegraven, met wasabi, kroepoek, handgesneden verse friet met sambalmayo en satésaus.

Bron: AD