Twee bedrijven uit Bodegraven en een uit Woerden maken volgende week kans op de titel voor de lekkerste kaas. Veldhuyzen kaas bv in Bodegraven is genomineerd met de Dolaner zoet pikant; De groot-Verburg kaas uit diezelfde plaats is kanshebber met de Gooische pikante. Zij strijden met een kaasmaker uit Amersfoort om de titel in de categorie Goudse kaas 48plus en oud. Kaasmaker E.M. Treur en Zonen bv uit Woerden is genomineerd met Weydeland jong belegen in de categorie Goudse kaas 48plus en jong belegen en heeft twee tegenstrevers. Het centrum voor Smaakonderzoek heeft deze maand de Holland kaaskeuring 2.0 gehouden, waaruit de finalisten naar voren zijn gekomen. Dinsdagavond wordt de winnaar bekendgemaakt op de Vakbeurs Foodspecialiteiten in Houten.
Bron: AD