De kamphuisen Goudsche Siroopwafels worden vernieuwd en komen weer terug naar Gouda. Het oudste siroopwafelrecept is in handen van banketbakkerij De Vlaam. De wafels worden nu nog in Waddinxveen gemaakt. De Vlaam gaat een nieuwe bakkerij met bezoekerscentrum bouwen achter de winkel op de Markt. Bezoekers kunnen dan zien hoe de wafels gebakken worden en ook zelf mogen zij een poging wagen. De nieuwe siroopwafel wordt op 18 mei gepresenteerd.
Bron: AD